Việc bổ sung dưỡng chất để hỗ trợ sự phát triển và sức khỏe của trẻ rất quan trọng vì nó đóng vai trò quyết định trong nhiều khía cạnh khác nhau của sự phát triển và chức năng cơ thể. Dưới đây là một số lợi ích và vai trò quan trọng của việc bổ sung dưỡng chất cho trẻ:

- Tăng cường phát triển và tăng trưởng

Trẻ em đang trong giai đoạn phát triển nhanh chóng, rất cần dưỡng chất thiết yếu để xây dựng mô tế bào mới, tăng trưởng cơ bắp, xương và cơ quan. Việc cung cấp đủ dưỡng chất như protein, canxi, sắt và các vitamin và khoáng chất khác giúp trẻ phát triển toàn diện và đạt được tiềm năng tối đa về chiều cao, cân nặng và phát triển trí tuệ.

- Tăng cường hệ miễn dịch

Các dưỡng chất như vitamin C, vitamin A, vitamin D và kẽm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp trẻ chống lại vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh khác.

- Hỗ trợ chức năng não và tăng cường trí tuệ

Dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong phát triển não bộ và tăng cường trí tuệ của trẻ. Các dưỡng chất như omega-3, choline, iodine và các vitamin nhóm B đóng vai trò quan trọng đối với não, giúp trẻ có khả năng học tập tốt hơn, tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung.

- Phòng ngừa bệnh tật và tăng cường sức khỏe

Một chế độ ăn đa dạng và cung cấp đủ dưỡng chất giúp trẻ phòng ngừa các bệnh tật và tăng cường sức khỏe tổng thể. Việc cung cấp đủ vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hỗ trợ chức năng tim mạch, giảm nguy cơ béo phì và các bệnh mãn tính khác.

- Tạo nền tảng cho thói quen ăn uống lành mạnh

Việc bổ sung dưỡng chất cần thiết từ sớm sẽ giúp trẻ phát triển thói quen ăn uống lành mạnh. Điều này giúp trẻ duy trì cân nặng cân đối, phòng ngừa các vấn đề sức khỏe liên quan đến việc thiếu hụt dinh dưỡng.

Những dưỡng chất "vàng" mẹ nên bổ sung cho con

1. Protein

Protein là chất xây dựng cơ bắp, mô tế bào và hệ thống miễn dịch của trẻ. Nó cũng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và phục hồi sau khi vận động.

Nguồn protein tốt cho trẻ bao gồm thịt (gà, bò, lợn), cá, trứng, đậu hạt (đậu đen, đậu xanh, đậu nành), hạt (hạt chia, hạt lanh, hạt diêm mạch) và sản phẩm từ sữa (sữa, sữa chua, phô mai).

2. Canxi

Canxi là một khoáng chất quan trọng giúp xây dựng và bảo vệ hệ xương và răng của trẻ.

Các nguồn canxi tốt bao gồm sữa và các sản phẩm từ sữa (sữa tươi, sữa chua, phô mai), cá hồi, hạt chia, rau xanh như bông cải xanh, rau bina và cải xoăn.

3. Sắt

Sắt là một khoáng chất quan trọng để hình thành hồng cầu và hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.

Thức ăn giàu sắt bao gồm thịt đỏ (thịt bò, thịt heo), gan, trứng, đậu (đậu đen, đậu xanh), lạc, lưỡi heo, lưỡi bò, hạt (hạt hướng dương, hạt điều) và ngũ cốc giàu sắt.

4. Vitamin D

Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi và phốt pho, đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển xương và răng của trẻ.

Nguồn tốt nhất của vitamin D là ánh sáng mặt trời. Trẻ cần thời gian ngoài trời hàng ngày để cung cấp vitamin D cho cơ thể. Ngoài ra, vitamin D cũng có thể được tìm thấy trong sữa giàu vitamin D hoặc thực phẩm chức năng chứa vitamin D.

5. Chất xơ

Chất xơ là một loại carbohydrate không tiêu hóa, giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và giảm nguy cơ táo bón.

Trẻ nên được cung cấp thực phẩm giàu chất xơ như rau và quả tươi (chuối, táo, dứa, cà rốt, cải xanh), ngũ cốc nguyên hạt (lúa mì nguyên hạt, gạo lứt) và đậu (đậu đen, đậu xanh).

6. Chất béo có lợi

Chất béo là một nguồn năng lượng quan trọng cho trẻ. Tuy nhiên, nên chọn chất béo có lợi như dầu cá, dầu ô liu, dầu hạt lanh và dầu dừa.

Ngoài ra, bạn cũng có thể cung cấp chất béo thông qua thực phẩm như hạt hạnh nhân, hạnh nhân, hạt chia và bơ.

Trẻ cần được cung cấp đủ dưỡng chất từ các nguồn thực phẩm khác nhau. Đồng thời, chế độ ăn của trẻ cân đối và đủ nước để đảm bảo sự phát triển và sức khỏe toàn diện.